Chắc hẳn bạn đã từng nghe rằng có nhiều loại thực phẩm tốt cho mắt như bí đỏ, cà rốt chứ? Theo các bác sĩ chuyên gia mắt, một chế độ ăn uống lành mạnh là một yếu tố quan trọng đối với sức khỏe của mắt, nhất là với các chị em phụ nữ đang ở độ tuổi mãn kinh. Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra một số chất dinh dưỡng chống oxy hóa có lợi cho mắt – bao gồm beta carotene, lutein, zeaxanthin và vitamin C, E. Kẽm và axit béo omega-3 cũng có vai trò tương tự.
Tham khảo:
Dưới đây là danh sách các loại thực phẩm có thể giữ cho đôi mắt của bạn khỏe mạnh trong thời kỳ mãn kinh:
Nội dung
1. Cá là loại thực phẩm tốt cho mắt phổ biến nhất
Cá là một nguồn thức ăn giàu axit béo omega-3. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng dầu cá có thể giúp ngăn ngừa các bệnh về mắt như khô mắt, mỏi mắt. Các loại cá có chứa nhiều omega-3 nhất là cá hồi, cá ngừ và cá thu. Bên cạnh đó thì cá mòi, cá cơm và cá trích cũng rất tốt cho mắt.
2. Hạt óc chó giúp bảo vệ mắt
Hạt óc chó là một loại hạt tốt cho mắt vì nó chứa rất nhiều omega-3 cùng hàm lượng vitamin E cao, giúp bảo vệ mắt khỏi các vấn đề về thị lực. Bên cạnh hạt óc chó thì hạt điều và dầu lạc cũng có tác dụng tương tự.
3. Hạt chia là thực phẩm tốt cho mắt
Cũng giống như hạt óc chó, hạt chia là một loại hạt tốt cho mắt vì nó chưa nhiều omega-3, đồng thời cũng là một nguồn cung cấp vitamin E lý tưởng. Bạn có ăn kèm hạt chia với ngũ cốc, sinh tố hay sữa chua để tăng thêm hương vị cho món ăn của mình.
4. Các loại quả có múi giúp chống lại các bệnh về mắt
Chanh, cam và bưởi và những cây họ cam quýt là những thực phẩm rất giàu vitamin C. Cũng giống vitamin E, vitamin C là một chất chống oxy hóa được các bác sĩ khuyên dùng để chống lại các bệnh về mắt. Đây chính là loại hoa quả tốt cho mắt mà bạn không thể bỏ lỡ.
5. Thịt bò cũng là thực phẩm tốt cho mắt
Trong võng mạc và mô mạch máu xung quanh võng mạc chứa hàm lượng kẽm cao, vì vậy nên bổ sung kẽm cũng là một cách lý tưởng để bảo vệ mắt. Và thịt bò là một loại thực phẩm rất giàu kẽm, giúp phòng ngừa suy giảm thị lực và thoái hóa điểm vàng do tuổi tác.
6. Rau lá xanh cung cấp vitamin C cho mắt
Các loại rau lá xanh như rau bina, cải xoăn là loại thực phẩm tốt cho mắt bởi nó rất giàu lutein và zeaxanthin – một nguồn cung cấp rất nhiều vitamin C cho mắt.
7. Trứng giúp làm giảm nguy cơ suy giảm thị lực do tuổi tác
Tương tự như rau lá xanh, trứng rất giàu rất giàu lutein và zeaxanthin, giúp làm giảm nguy cơ suy giảm thị lực do tuổi tác. Bên cạnh đó, trứng cũng là nguồn thực phẩm lý tưởng giúp cung cấp kẽm và vitamin E. Tuy nhiên thì bạn không nên ăn quá 3 quả trứng 1 tuần nhé.
8. Cà rốt giúp mắt nhìn rõ trong ánh sáng yếu
Cà rốt tốt cho mắt bởi nó rất giàu vitamin A và beta caroten. Vitamin A kết hợp với opsin tạo nên sắc tố võng mạc rhodopsin – đây là một loại sắc tố võng mạc có vai trò nhạy cảm với ánh sáng cường độ thấp, giúp mắt nhìn được trong điều kiện ánh sáng yếu. Chính vì vậy mà cà rốt được coi là loại thực phẩm tốt cho mắt.
9. Khoai lang cũng là thực phẩm tốt cho mắt
Cà rốt tốt cho mắt bởi nó chứa nhiều beta caroten, điều này cũng tương tự ở khoai lang. Khoai lang cũng là loại thực phẩm chống oxy hóa rất tốt bởi nó chứa nhiều vitamin E.
10. Nước là thành phần không thể thiếu để bảo vệ mắt
Nước là chất lỏng cần thiết của cơ thể và nó cũng là thành phần không thể thiếu để bảo vệ đôi mắt. Hãy uống ít nhất 2 lít nước mỗi ngày để làm giảm các triệu chứng như mỏi mắt, khô mắt nhé.
Trên đây là 10 loại thực phẩm tốt cho mắt được các bác sĩ khuyến cáo. Ngoài chế độ ăn uống đầy đủ, các chị em phụ nữ cũng cần chú ý kết hợp thời gian nghỉ ngơi hợp lý, tránh nhìn vào màn hình quá lâu và khám mắt định kỳ để bảo vệ mắt trong thời kỳ mãn kinh nhé.